Zwei A4-Seiten zum Ausdrucken, Ankreuzen und Bestellen
Bestell-Speisekarte
sushi nagoya
Hintere Ledergasse 4 Telefon 0911 24 25 143
shiru mono SUPPE EURO
1 misoshiru .......... Misosuppe ................................... 1,90 
2 yasai no suimono ... Gemüsesuppe ................................. 1,90 
3 wakame no suimono .. Algensuppe .................................. 2,90
4 tom yam gum ........ Hühnerfleisch Garnele (scharf)............... 2,90
soba/udon NUDELSUPPE (groß)
5 soba-nudeln ........ mit Hühnerbrust und Gemüse .................. 5,90
6 tempura-soba ....... mit Garnele und Gemüsetempura ............... 9,90
7 udon-nudeln ........ mit Hühnerbrust und Gemüse .................. 5,90
8 tempura-udon ....... mit Garnele und Gemüsetempura ............... 9,90
zensai VORSPEISEN
9 haru maki ......... Minifrühlingsrolle .............. 5 Stück ... 2,90
10 horenso nogomaae ... Spinat mit Sesamsauce ....................... 3,50
11 agedashi tofu ...... Gebackene Tofu mit Ingwer-Rettich-Sauce ..... 3,50
12 gyoza .............. Gebratene Teigtaschen mit Füllung 5 Stück ... 3,50
13 tori no teriyaki ... Gebratenes Hähnchen mit Teriyakisauce ....... 3,80
14 tori no karaage .... Hähnchen frittiert mit Knoblauch und Sauce .. 3,80
15 gyuniku noteriyaki . Rindfleisch gebraten mit Teriyakisauce ...... 4,80
16 ebi no karaage ..... Gegrillte Garnele mit Schale und Knoblauch .. 5,80
17 ebi no kushiyaki ... Shrimpspieß mit Teriyakisauce ............... 5,80
18 sake no teriyaki.... Gegrillter Lachs mit Teriyakisauce........... 4,80
19 yakitori ........... Hähnchenspieße (2 Stück) .................... 3,30
23 kroepoeki .......... Krappenchips ................................ 1,90
24 edamame ............ Grüne Bohnen, gekocht ....................... 3,90
salada SALATE
20 kisetsu yasai ...... Salat nach Saison ........................... 2,50
21 wakame ............. Seetangsalat ................................ 3,80
22 sashimi-salada ..... Salat des Hauses ............................ 5,80
25 moyashi ............ Sojasprossensalat ........................... 2,50
tempura GEBACKENES
30 yasai .............. Gemüse ...................................... 4,90
31 moriawase .......... Gemüse und Garnelen ........................ 11,80
32 ebi ................ Garnelen ................................... 14,80
yaki-udon GEBRATENE DICKE NUDELN
40 mit gebratenem Fisch und Gemüse .................................. 8,50
41 mit gebratenem Hühnerfleisch und Gemüse .......................... 7,90
42 mit Gemüse ....................................................... 7,50
yaki-soba GEBRATENE DÜNNE NUDELN
43 mit gebratenem Fisch und Gemüse .................................. 8,50
44 mit gebratenem Hühnerfleisch und Gemüse .......................... 7,90
45 mit Gemüse ....................................................... 7,50
FISCH BEILAGE REIS
50 Gegrillter Lachs mit Teriyakisauce, Salat ....................... 12,90
FLEISCH BEILAGE REIS
51 Gebratenes Hähnchen mit Teriyakisauce ............................ 9,90
52 Frittiertes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Salat und Teriyakisauce . 8,90
53 Gegrilltes Rindfleisch mit Salat und Teriyakisauce .............. 12,90
54 Ente mit Gemüse und Teriyakisauce ............................... 12,90
NIGIRI SUSHI
60 avocado ............ Avocado ..................................... 1,50
61 saya endo .......... Zuckerschote ................................ 1,50
62 tamago ............. Japanisches Omelett ......................... 1,50
63 kani ............... Surimi* ..................................... 1,50
64 ika ................ Tintenfisch ................................. 1,60
65 saba ............... Marinierte Makrele .......................... 1,60
66 sake ............... Lachs ....................................... 1,80
67 inari .............. Frittierte Tofutasche ....................... 1,80
68 izumidai ........... Tilapia (Meerbrasse) ........................ 2,10
69 maguro ............. Thunfisch ................................... 2,40
70 hokkigai ........... Hornmuschel ................................. 2,60
71 tako ............... Gekochter Oktopus ........................... 2,10
72 ebi ................ Gekochte Garnele ............................ 2,50
73 amaebi ............. Süße Garnele ................................ 2,80
74 ikura (gunkan) ..... Lachskaviar ................................. 2,90
75 masago (gunkan) .... Kaviar v. flieg. Fisch ...................... 2,60
76 hamachi ............ Gelbschwanzfisch ............................ 2,80
77 torigai ............ Herzmuschel ................................. 3,50
78 hotate ............. Jakobsmuschel ............................... 2,80
79 unagi .............. Gegrillter Süßwasser-Aal .................... 2,90
79a uni (gunkan) ....... Seeigel ..................................... 4,80
sashimi ROHE FISCHPLATTE
81 sake ............... Lachs (klein) ...............................13,90
82 sake ............... Lachs .......................................17,90
83 maguro ............. Thunfisch (klein) ...........................17,90
84 maguro ............. Thunfisch ...................................20,90
85 moriavase .......... Sashimi-Mix (klein) .........................16,90
86 moriavase .......... Sashimi-Mix .................................20,90
hosomaki DÜNNE ROLLEN (6 Stück)
88 tamago ............. Japanisches Omelett 2,60
89 kani ............... Surimi* ..................................... 2,90
90 kappa .............. Gurke und Sesam ............................. 2,60
91 avocado ............ Avocado ..................................... 2,90
92 asupara ............ Grüner Spargel .............................. 2,90
93 shinko ............. Eingelegter japanischer Rettich ............. 2,90
94 kanpyo ............. Japanischer Kürbis .......................... 3,10
95 shiitake ........... Shiitake-Pilze .............................. 3,40
96 sake ............... Lachs ....................................... 3,70
97 tekka .............. Thunfisch ................................... 3,80
98 ebi ................ Garnelen gekocht ............................ 4,50
99 pirikara ........... Thunfisch pikant ............................ 4,00
ura-maki INSIDE OUT (6 Stück)
100 tamago ............. Japanisches Omelett, Gurke .................. 3,60
101 shiitake ........... Shiitakepilze, Gurke und Sesam .............. 3,80
102 alasuka ............ Lachs, Gurke und Sesam ...................... 3,90
103 sake kawa .......... Knusprige Lachshaut, Rucola, Gurke und Sesam 3,90
104 philadelphia I ..... Frischkäse, Lachs und grüner Spargel ........ 5,00
105 california ......... Avocado, Surimi* und
Kaviar vom fliegenden Fisch .. 4,90
106 atlantic ........... Thunfisch und Avocado ....................... 4,90
107 philadelphia II .... Frischkäse, Garnelen und Rucola ............. 5,40
108 drachen rollen ..... Gebackene Garnelen und Sesam ................ 5,90
109 una kiu ............ Gegrillter Süßwasser-Aal, Gurke und Sesam ... 5,90
110 sako mango ......... Lachs und Mango ............................. 4,20
115 philadelphia III ... Frischkäse , Lachs und Avocado .............. 5,00
temaki HANDROLLE (1 Stück)
111 alaska temaki ...... Lachs, Gurke, Omelett Sesam ................. 3,40
112 california temaki .. Avocado, Surimi*, Gurke und
Kaviar vom fliegenden Fisch .... 3,90
futomaki DICKE ROLLEN (4 Stück)
113 nagoya I ........... Surimi*, Omelett, Gurke, japan. Kürbis ...... 4,80
114 nagoya II .......... Avocado, Shiitakepilze, Lachs und Gurke ..... 4,80
dessert NACHSPEISEN
141 yaki ice ........... Gebackenes Vanilleeis ....................... 3,80
142 maccha ice ......... Grüntee-Eis ................................. 3,90
143 yaki banana ........ Gebackene Banane ............................ 3,50
144 fruits and ice ..... Obst mit gebackenem Eis ..................... 5,80
*Krebsfleischersatz